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西红柿蛋汤

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这是一道很简单的清淡汤,制作虽简单,但味道确真的很不错,我本人也很喜欢此汤

作者: 有责任才有未来

小技巧

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    6.接着把西红柿片下锅,煮一分钟左右
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    7.改小火,把打散的鸡蛋淋入锅内,不能一下都倒入锅内,要慢慢淋在汤水上面,让其成蛋花状
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    8.蛋液淋入锅内就成了蛋花了,这样做,汤好看而且又很清淡
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    9.然后加香油三克
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    10.接着撒入葱花出锅就成了
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    11.成品,西红柿蛋汤
  • 小贴士

    做此汤可以不放味精鸡精等调料。淋蛋液时要把火调小,这样煮出来的蛋花就会很漂亮

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