肉末酸豆角

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  1.将肉干净。
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  2.准备1小块老姜，半个独蒜。
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  3.大蒜、老姜拍碎放在切好的肉丁上，再拌匀剁细。
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  4.将肉末放入碗中加少许酱油，一点芝麻油，少许欠粉加水拌匀。
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  5.自家泡的酸豆角一把。