甜蜜吉利（鸡翅根 栗子）

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  1.鸡翅根剥去皮和黄色的油脂。因为满手油，没拍去皮后的照片，嘻嘻。
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  2.给翅根飞水，撇去浮沫，大约五分钟左右，逐个涮干净沫子，捞出翅根。
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  3.另起油锅，凉油加入白糖，不断搅拌，等到糖浆颜色呈棕红色，冒大泡时倒入飞水后的翅根，快速翻炒。我闺女喜欢甜口的，所以糖放的多。
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  4.不断翻炒均匀。
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  5.炒好的颜色，红红火火吧！翅根裹匀糖色，糖浆还有剩余，最后会呈现出微甜味。孩子喜欢的口味。