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湘式小炒五花肉

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湘式小炒五花肉是由五花肉,辣椒为主要食材做成的一道菜品,属于简单快手的家常菜。

作者: 倾听-小熙

小技巧

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    6.最后加入青红椒块,大火快炒,放入适量盐炒至断生入味既可。
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    7.成品
  • 小贴士

    如果五花肉比较肥,就在下姜蒜之前把油铲一部分出来,用来下次炒菜用
    我用的五花肉瘦肉比较多所以这一部省略了。

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