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现代医学研究证明，海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以，日本人把海带称为“长寿菜”。 海带和排骨是标配，海带的鲜味搭配上肉嫩的排骨，真是鲜的眉毛都掉下来了啦～为了汤颜色好看可以添加玉米哦～这样既好看又增添营养还好喝，真的是一举三得哦～喜欢的友友们不妨试试吧！
海带含有较高的有毒金属-砷。食用前应先用清水漂洗，然后再浸泡12-24小时，并要勤换水。这样，就可以放心地食用。喜欢胡萝卜的可以放一根哦～颜色会好*～
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