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卤五花肉

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卤味是我家的常客啦,今晚卤的五花肉,肥而不腻,配上美美的酱料,咬下去超级满足

作者: 记得33

小技巧

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    6.取出五花肉,切掉排骨,然后切片
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    7.将五花肉码在盆中
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    8.准备酱汁:少许姜蒜末,小半勺酱油,一点点味精,2勺醋,3滴香油(这是一碗酱料的量)
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    9.摆拍
  • 小贴士

    1.五花肉在卤的过程中记得加水翻面
    2.用筷子戳穿就差不多了
    3.酱汁根据自己口味调配

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