杏鲍菇炒肉片

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  1.准备好图中的材料，清洗干净备用。
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  2.杏鲍菇子较大的话，就对半切开，再切成薄片，红青椒切菱形块，五花肉切成薄片，备用。
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  3.锅里倒入适量油，放入蒜头爆香。
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  4.待到肉片变色后放入一勺豆瓣酱，中火继续翻炒。
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  5.翻炒均匀出了香味后倒入青红椒继续翻炒。