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猪肚浸鸡

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作者: 睿睿麻

小技巧

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    6.把准备好了除枸杞外的配料全部倒进高压锅里内胆里面,猪肚鸡一起放进去,加适量清水,
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    7.盖上盖子,插上电,调制15分钟,时间到后按取消键把密封阀拔到排气处。当浮子下沉后,打后高压锅盖,放入盐调味,撒上枸杞。
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    8.盛出,切块,撒葱花,即可食用。
  • 小贴士

    猪肚清洗方法,加入一大勺地瓜粉(或者面粉)、适量醋、一大勺盐巴,用手充分揉戳,再用温水冲洗,这样猪肚上面的污秽和粘液就能清除得十分干净了。

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