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香菇炒鸡蛋是第一次这么搭配,原来混搭也可以创造美味,三种香味扑鼻而来:香菇的菌香味,鸡蛋的蛋香味和葱花的葱香味,这道菜就是咸香味十足。
1.蛋液凝固以后用铲子用成小块2.香菇水分多,所以不要加太多水,香菇易熟
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