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炒米粉

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最近刚学会的炒米粉,不会炒成一团团

作者: 罗婷婷

小技巧

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    6.鸡蛋炒熟备用
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    7.锅内加入适量油,放入葱头爆香
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    8.放入米粉,略炒一下
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    9.加入盐,放入炒好的红萝卜,鸡蛋,火腿肠,炒至米粉变软
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    10.加入生菜,酱油,翻炒均匀
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    11.装盘
  • 小贴士

    炒米粉的油放少点炒,就不会成团,后期觉得不够油,在放油,喜欢辣椒的放入辣椒一起炒

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