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夏天人们最喜欢吃的就是凉菜了,不管什么菜用凉调的方法做都会让人食欲大开。今天我做的这个凉菜是松花蛋拌豆腐,豆腐水水嫩嫩的,再加上松花蛋独有的味道,拌在一起吃味道美极了。
1.豆腐也可以用水豆腐做。2.生抽有咸味,放盐的时候掌握好量。3.不想放生抽的话可以放味极鲜酱油,味道更好。4.豆腐容易出水,做好了就赶快吃,不要放置太长时间。
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