下载APP
打开APP,查看视频做法>>

茄丁面

9.6万点赞 · 150收藏

独家 · 3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.9万

现在这个季节茄子最好吃了,今天和女儿一起吃茄丁面,胃口好好!

作者: 侯雨菲

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.倒半碗清水,改中火炖五分钟左右
  • 点击查看大图
    7.汤汁浓厚时加适量盐炒匀后盛出备用
  • 点击查看大图
    8.另起锅烧水煮挂面:水开后放挂面划散
  • 点击查看大图
    9.面条熟后过一遍凉水
  • 点击查看大图
    10.加入茄子丁,面做好了,开吃吧!
  • 小贴士

    菜谱份量是两个人的,可以根据需要酌情增减.大酱中盐份高,最后加盐一定适量.面条过凉水更顺滑.

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活