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酸辣青椒肉丝

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家常青椒炒肉丝,加入适量辣椒和香醋,做酸辣口味的,很美味。

作者: 凝露冰心

小技巧

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    6.炒好的肉丝先出锅装盘备用
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    7.锅里适量油继续开小火,下入小辣椒炒一下
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    8.放入青椒翻炒洒适量清水
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    9.倒入肉丝和红尖椒调入适量盐、鸡精、醋、生抽和少许白糖,最后放入青蒜,翻一下即可出锅
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    10.成品图
  • 小贴士

    青椒不能翻炒过久。

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