豆渣牛肉丸子

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  1.把土豆擦成丝，放适量盐腌制！
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  2.牛肉切成肉沫状，加入适量味极鲜酱油和盐腌制入味
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  3.将土豆丝挤去水分，和豆渣一起加入到腌制好的牛肉中！打入一个鸡蛋！加入适量盐和五香粉搅拌均匀！
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  4.加入两大勺玉米淀粉
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  5.加入适量面粉，顺时针方向搅拌至粘稠状态！加入切成碎末的葱姜蒜和香菜末，继续搅拌均匀！