葱爆肉

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  1.准备好所有的食材（辣椒忘记拍照了）。
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  2.里脊肉洗净切片（大约厚0.3厘米）。
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  3.葱切段，姜切片，大蒜拍碎，辣椒切碎。
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  4.调汁:老抽半勺+味达美酱油1勺+耗油半勺+醋半勺+棉白糖半勺搅拌均匀。
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  5.炒锅倒入适量的花生油，油热倒入姜片，蒜末，辣椒碎，花椒，八角煸炒出香味。