清炒豆角

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  1.豆角切成段，蒜头切碎。
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  2.开火烧干锅里的水珠然后倒入油。
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  3.小火倒入切碎的蒜头小炒出蒜香。
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  4.转大火把沥干水的豆角倒入翻炒。
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  5.炒至豆角断青有点起皮时加入适量的盐再翻炒片刻即可。