青椒牛肉

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备好食材。（我的牛肉是切好的牛肉丝）
• 点击查看大图
  2.将牛肉用少许豆瓣酱，淀粉，料酒，少许生油腌制十分钟。
• 点击查看大图
  3.青椒切丝，冲洗掉青椒籽。蒜瓣切片，姜切丝。
• 点击查看大图
  4.锅内倒入适量的食用油，待油烧至七成热时，倒入腌制好的牛肉丝，大火快熟炒散。
• 点击查看大图
  5.将炒散的牛肉丝盛起来，锅内放入蒜片，花椒，姜丝爆香。