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海鲜馄饨

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刚熟的海鲜馄饨,快来吃吧!

作者: 雪

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    6.放入适量的油,盐,生抽,白胡椒粉,香油顺时针搅拌均匀。
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    7.准备出馄饨皮。
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    8.取一个馄饨皮,中间放入馅。
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    9.按照平时喜欢的包法,包好所以的馄饨。
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    10.水开后放入馄饨。
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    11.煮馄饨时,水开后放入三次凉水,这样馄饨特别透亮。
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    12.取一个大碗,放入紫菜汤和佐料。
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    13.倒入开水,把馄饨放进去。
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    14.摊好的鸡蛋饼切细丝。
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    15.放在碗中,撒上香菜和香油。一碗香喷喷的海鲜馄饨煮好了。
  • 小贴士

    煮馄饨时,放凉水是为了煮熟的馄饨透亮,鲜亮。

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