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这款椰蓉饼干特别酥脆好吃,还有浓郁的奶香椰蓉味,做法也很简单。 黄油要提前软化,软化到手指能轻松压出痕迹就最容易打得蓬松雪白,会很好看。我的用量能烤两盘这个样子。
我家烤箱是属于脾气特别小那种,所以一百八十度是加了十度的,你们可以根据自己家烤箱脾气自己调整,一般情况一百七就可以了。烤之前放入冰箱冷藏半小时左右定性,饼干会更*。
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