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蒜台炒肉

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作者: 村里来的小芳

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    6.过冷水
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    7.辣椒切条
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    8.锅放油烧热,放瘦肉下锅炒香
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    9.放姜丝煸香,炒均匀
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    10.装盘备用
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    11.锅底留油,放小米椒炒一下
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    12.倒入蒜台,翻炒一分钟,倒入炒好的瘦肉,调入适量的盐,跟酱油,翻炒均匀
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    13.装盘

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