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油炸胡萝卜小肉丸

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作者: 小娟的生活-Go

用料

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小技巧

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    6.再放少许生粉、面粉拌匀
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    7.手洗干净，放点面粉在手上把肉馅做成一个个小球
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    8.锅里倒入油，烧6成热扎把丸子下锅炸。中小火炸至金黄即可
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    9.放进吸油纸上，吸去多的油

    • 小贴士

    肉丸入锅后一定要小火炸制，才能怍得里外都熟，最后复炸使肉丸表皮更干香。

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