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鸡蛋鱼

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鸡蛋鱼,这是一种新的挑战,第一次做,看着标题想着用什么鱼好呢,想来想去还是用鲫鱼了,每次做汤觉得鲫鱼最好吃了,果不其然,真的是汤浓味鲜,真的很棒

作者: 剧情再美7

小技巧

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    6.下水,盖上盖子,大火烧至水开,汤白
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    7.下煎好的鸡蛋继续盖上盖子煮几分钟,关火
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    8.下盐下香菜沫即可盛起
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    9.汤浓鲜甜,满满蛋白质
  • 小贴士

    鱼煎后汤才会浓且好喝,不然像清汤水了

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