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番茄鸡腿炖土豆

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土豆鸡块都是易熟之菜！胡萝卜含维生素多多！西红柿是菜又是水果！搭配在一起营养多多！

作者: LEAF1413_DZp6

用料

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小技巧

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    6.把土豆和胡萝卜切块
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    7.放锅中焯水，开锅后3分钟关火！
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    8.热锅凉油，放入八角！
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    9.加入鸡块翻炒！
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    10.随后加入西红柿翻炒一会！
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    11.加入葱姜继续翻炒！加入适量的老抽，盐！
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    12.翻炒几下！
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    13.加入适量的水！
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    14.开锅后小火15分钟就好！
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    15.装盘即可！撒上少许香菜点缀一下！美美哒！

    • 小贴士

    土豆，胡萝卜要焯水！加入老抽后要翻炒一会再加入水！然后开锅后用小火入味！

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