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蒜蓉粉丝扇贝

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作者: 小鱼1794

用料

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小技巧

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    6.蒜剁碎，葱切粒
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    7.把粉丝盘在扇贝里
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    8.把扇贝肉放粉丝上
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    9.取净锅，热锅放油，加入一半蒜蓉扁炒出香味
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    10.加入适量六月鲜，白胡椒粉炒20秒，起锅
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    11.用勺子浇在扇贝上
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    12.再把剩下的蒜蓉放上面，开锅后，上锅大火蒸5分钟，关火
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    13.装盘。撒上葱花

    • 小贴士

    买贝壳时要老板给杀好哦！自己不好处理的。扇贝易熟，蒸5分钟肉鲜嫩多汁，不要久蒸。

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