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茭白肉丝

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茭白吃起来很甜很脆很嫩,家里人特别喜欢吃!加上瘦肉,营养更全面!放点辣椒,不但能点缀,而且还能起到开胃作用!

作者: 蒹葭伊人

小技巧

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    6.把炒好的肉丝放入,放适量的鸡精,继续翻炒片刻!
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    7.盛起装盘,这道菜就完成了!
  • 小贴士

    茭白皮有点硬,可以适当去一点皮,然后炒的过程不宜过长,会变老,就不好吃了!

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