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蚝油鸡丝炒米粉

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天气太热,不想煮饭又炒菜,一份炒米粉足矣~最适合忙碌的上班族!

作者: 恺淳妈妈

小技巧

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    6.锅中放适量油,放入葱姜蒜煸香
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    7.放入鸡丝翻炒
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    8.再加入配菜翻炒
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    9.放入米粉快速翻炒
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    10.中途加一勺味极鲜
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    11.一勺蚝油,一勺辣椒酱
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    12.快速翻炒一会儿,出锅~
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    13.成品图
  • 小贴士

    米粉在炒的过程中如有粘锅状态,可加适量清水,辣椒酱/蚝油/味极鲜均含有盐,无需再加盐了。

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