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洋葱鸡腿

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此款洋葱鸡腿,香气扑鼻,肉质鲜嫩,用洋葱、蒜等酱料腌制,再用洋葱铺底烤制,真是美味至极,再加上些各种颜色的蔬菜,给洋葱鸡腿加分了,真是色香味俱全了。绝对不容错过的洋葱鸡腿,喜欢吃鸡腿的友友一定得试试。

作者: 风意画

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    6.拿了保鲜袋,把鸡腿放入袋子中,倒入做好的酱汁。
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    7.把保鲜袋打个结密封好,摇晃均匀后入冰箱冷藏过夜。
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    8.第二天早上取出冰箱冷藏的鸡腿,切半个洋葱,把洋葱切条。
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    9.把切好的洋葱加入腌制的鸡腿中,继续晃匀后进冰箱冷藏。
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    10.待鸡腿腌制完毕,把食材准备好。
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    11.把食材清洗干净,把剩下半个洋葱切条状,其余的土豆、蘑菇、青椒、胡萝卜、红辣椒切好,圣女果洗干净擦干。
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    12.在烤盘内铺上锡纸,把切好的食材放入烤盘内。
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    13.把鸡腿摆入,腌制的酱汁一同倒入烤盘内。
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    14.最后撒上少许黑胡椒粉。
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    15.入烤箱中层,上下火,205度,烤50分钟左右。
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    16.烤至20分钟后,把鸡腿翻个面。
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    17.准备少许的蜂蜜水。
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    18.烤至40分钟时,给鸡腿刷上蜂蜜水,然后开起热风循环功能直到烤制结束。
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    19.洋葱鸡腿烤制完毕。
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    20.洋葱味扑鼻而来啦。
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    21.色香味俱全了。
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    22.鸡腿肉超级入味超级嫩的哦。
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    23.实在太美味了。
  • 小贴士

    1、放蔬菜的时,建议水分大的蔬菜铺在盘底哦,可以根据自己喜好更换或者添加蔬菜,当然洋葱是不能少的。
    2、温度和时间按各自烤箱调整,如果没有热风循环功能,可以不用。
    3、我是前提晚上临睡前腌制鸡腿,到第二天晚餐时间才拿出来烤制的。建议隔夜腌制比较入味,如果时间短的话,可以用刀在鸡腿上划几刀,便于入味,洋葱一开始腌制时直接加入也可以的。

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