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法式拿破仑

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借着活动的机会做一次酥皮很久没有做了因为太麻烦?不过真的好吃香酥可口.

作者: 请叫我小徐徐

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    6.完全包裹起来.底部铺面粉.慢慢擀开.黄油展开.放冷冻30分钟.再擀开对折.再冷冻.反复3次
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    7.擀好切条.一刀下去不要压.放烤盘
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    8.上下火180度35分钟左右.烤好取出放凉
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    9.打发奶油用圆花嘴挤球
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    10.再盖一层千层酥.对角挤4个奶油球
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    11.放蓝莓
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    12.撒糖粉即可
  • 小贴士

    1、黄油包裹的时候要包严了.擀的时候不要用力把油挤出来.
    2、一定要把油面冻硬了再开始擀.这样比较好操作
    3、烤炉不一样温度也不一样.时间根据自己的烤炉控制

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