芹菜馅南瓜蒸包

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  1.将面粉、水、酵母放入盆內，搅拌均匀，和成光滑面团，放温暖处醒发至面团增大到2至2.5倍！
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  2.芹菜用洗净，锅中放入清水，水开后将芹菜叶放入焯1分钟左中，捞出挤去水分，用刀剁成细末，与肉馅、调味料混匀！
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  3.醒发好的面团取出，按揉排气，揉成长条！
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  4.切成50克左右的小剂，擀成饼状！
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  5.取饼皮，放入适量馅料，捏成包子形状，摆屉中，放温暖处，待长到2倍大时，上锅大火蒸15分钟即熟！