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冬瓜烧肉

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夏天吃冬瓜特别好,我们家人都喜欢吃,而且经常买换着法着吃,有喜欢的吗?一起来做吧

作者: 没网名0

小技巧

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    6.放入生姜蒜瓣翻炒
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    7.放入冬瓜翻炒
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    8.放入料酒,老抽,香醋,盐,味精,花椒粉
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    9.放入适量的水大火烧,不用放满过冬瓜的水,因为冬瓜本身水多,而且还很容易煮熟
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    10.水快烧干的时候放入辣椒,香油翻炒收汁
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    11.装盘,把小葱花撒上面OK
  • 小贴士

    炼油的时候要小心,不要被飞溅出来的油烫到,炼油的时候可以用锅盖遮挡一下

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