酱油面

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  1.准备好挂面。
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  2.水烧开，下入面条，分三次加入冷水，每次都要烧沸腾。
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  3.另烧一壶开水。
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  4.面碗里放入盐，味精，胡椒粉，猪油，酱油，香醋和开水
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  5.捞入面条，撒入葱花儿。