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蒜蓉粉丝蒸扇贝

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蒜蓉粉丝蒸扇贝,做法简单,味道鲜美!海鲜的鲜与蒜蓉的香完美结合,那叫一个美!

作者: 雨中的蔷薇

小技巧

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    6.将泡好的粉丝绕在扇贝肉上
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    7.将青红椒,葱,蒜,每个扇贝上放一点,上过蒸10分钟
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    8.炒锅放植物油,将蒜沫放入炒香
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    9.炒好的蒜蓉装盘
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    10.将蚝油和生抽放入调成酱汁
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    11.10分钟以后扇贝蒸熟了
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    12.将调好的酱汁均匀的浇在每一个扇贝上
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    13.依次都浇上酱汁
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    14.OK,一份蒜香浓郁的海鲜大餐完成了!
  • 小贴士

    蒸扇贝的时间要掌握在10分钟即可,很容易熟的,蒸时间久了,肉质太老,影响口感!

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