蒜香油麦菜

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  1.油麦菜摘好，洗干净（我这个是在家放了三天的油麦菜，有些黄，）
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  2.油麦菜切三刀即可，不用切太小！
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  3.蒜切沫，姜切丝，一部分蒜切片
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  4.起锅放油，待油七分热时放大料，随后放姜丝，蒜片，爆出蒜香，
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  5.把切好的油麦菜放锅，翻炒，