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铁锅炖鱼

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吃过多种多样的鱼,吃来吃去还是比较喜欢鲤鱼

作者: 惜缘

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    6.把鱼放入锅中
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    7.加入料酒
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    8.醋
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    9.白糖
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    10.香其酱
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    11.盐
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    12.放入十三香,大火烧沸,转为小火慢炖20分钟
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    13.待锅中剩少许汤汁
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    14.加入蒜末
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    15.放入味精
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    16.盛盘,撒入香菜即可
  • 小贴士

    平时做的鲤鱼都要去鱼鳞的!今儿鱼鳞一起炖了,都说鱼鳞很有营养哦

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