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肉饼

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作者: 小鱼1794

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    6.把肉馅放入面皮中间
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    7.包成包子
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    8.收口朝下，轻轻按压，两面按成肉饼（两面按可以确保两面厚薄均匀）
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    9.平底锅烧热锅里放油，放入肉饼小火煎至两面金黄。
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    10.起锅，装盘。
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    11.也可以挤些番茄酱，味道棒棒哒！

    • 小贴士

    包肉饼时注意包紧，不要要漏洞，避免煎制时露馅。肉饼要小火煎，注意避免胡锅

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