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烤猪排

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烤猪排做法简单,即省去了油炸,又特别健康美味。

作者: 一TJT

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    6.热锅里放入一小勺玉米油,放入面包糠炒香。
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    7.炒好后盛在盘里放凉。
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    8.准备好普通面粉,玉米淀粉,和一个打散的鸡蛋。
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    9.先把猪排肉沾上一层普通面粉。
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    10.然后再沾上一层玉米淀粉。
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    11.接着再裹上一层鸡蛋液。
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    12.最后再裹上面包糠。
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    13.把裹好料的猪排肉放在铺了油纸的烤盘上。
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    14.送入预热好的烤箱,中层上下火,195度20分钟。
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    15.烤好后取出,香喷喷的。
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    16.切成块就可以吃了,趁热吃更好吃,外酥里嫩。
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    17.效果图,用苦菊稍加点缀。
  • 小贴士

    调料根据自己的喜好增减。

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