下载APP
打开APP，查看视频做法>>

干煸兔丁

1.3万点赞 · 1754收藏

30.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3719

打开APP收藏菜谱

兔子全身都宝，兔肉的营养很高，是高蛋白，低脂肪的理想*食品，

作者: 文迪妈妈

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.青，红椒
  • 点击查看大图
    7.把青，红椒切成辣椒圈，
  • 点击查看大图
    8.白芝麻洗净，用锅炒香备用
  • 点击查看大图
    9.淹渍好的兔肉，减去葱，姜，放入少许油，这样待炸制时以免粘连，
  • 点击查看大图
    10.热锅凉油，待油烧制7成油温时，下入兔肉进行炸制，（兔肉要进行2次炸制，）
  • 点击查看大图
    11.这是炸制好的兔肉，金黄金黄的，很有食欲了呢，
  • 点击查看大图
    12.锅洗净留少许底油，放入辣椒节，花椒，葱，姜，蒜，青，红椒炒香，
  • 点击查看大图
    13.待辣椒炒香后，放入炸好的兔肉，这时在放少许耗油进行调味，炒匀就可以出锅了，
  • 点击查看大图
    14.炒好的兔肉，放少许白芝麻，（不放芝麻也可以，根据个人喜欢，）
  • 点击查看大图
    15.又香又辣的兔肉
  • 点击查看大图
    16.成品

    • 小贴士

    兔肉剁小块些，好入味，青，红椒不放也可以，（这个根据自己喜欢， 主要为了颜色好看，也有辣椒的清香味）

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活