香煎土豆肉饼

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  1.土豆洗净去皮，切片浸泡水中10分钟。放入锅中蒸15分钟。
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  2.猪肉切碎，切成肉泥。
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  3.蒸熟的土豆，用勺子按压成土豆泥。
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  4.肉馅放入料酒，盐，葱碎，香油，少许生抽搅拌均匀。
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  5.再放入土豆泥中，一起搅拌均匀。