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黑椒猪排

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作者: 茹絮的美食生活

用料

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    6.平底锅倒入适量的油烧至六七成热时放入猪排，小火煎2-3分钟（看猪排厚度，适量增减时间）
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    7.翻另一面小火煎2-3分钟
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    8.把油菜和胡萝卜过凉水后沥干水分摆放好在盘中，把煎好的猪排放在盘中间
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    9.平底锅煎好猪排剩下的底油倒入黑椒酱，加入少许清水烧至浓稠即可
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    10.把黑椒酱汁淋在猪排上
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    11.成品图
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