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红焖猪蹄

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猪蹄含丰富的胶原蛋白,多吃可以*哦!

作者: 鲜入为煮

小技巧

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    6.倒入猪蹄翻炒至完全上色
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    7.下半碗料酒和生抽
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    8.加水没过猪蹄,放入八角和姜片
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    9.倒入高压锅炖
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    10.盖上锅盖~大火烧开小火炖一个小时
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    11.一个小时打开,只剩少许汤汁了,此时加入鸡精大火收汁即可
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    12.装盘下葱丝装饰
  • 小贴士

    *色红亮;不要下盐生抽已经咸的了!

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