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豇豆馅饺子

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豇豆含蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，微量元素，维生素B族及维生素C，猪肉含有丰富蛋白质及矿物质元素等营养成分。

作者: 筱筱德

用料

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小技巧

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    6.准备面粉
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    7.加水和成雪花状
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    8.揉成面团醒一下，时间长一点包的时候更好用。
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    9.猪肉馅放入盆中
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    10.加入葱，姜碎酱油，香油，鸡精顺一个方向搅拌
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    11.加入豇豆
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    12.搅拌均匀加入盐调味
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    13.面做劲，擀皮
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    14.包好的饺子准备下锅
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    15.锅中做水水开后放入饺子
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    16.饺子全部飘起来就熟了
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    17.捞出盛盘
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    18.可以吃了，来点蒜吧味道更棒！

    • 小贴士

    豇豆要先焯熟，调馅时稍微多放一点盐，因为豇豆有点甜味。饺子面不要和的太软。

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