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四川椒麻鸡

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椒麻鸡 口味是麻辣鲜香 做法简单 煮好的鸡 淋上麻辣的酱汁 浇上热油 那香味扑鼻 一口下去麻辣带劲

作者: Dora哚拉

用料

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小技巧

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    6.把切碎的葱姜蒜，入盐糖，生抽调味调成酱汁
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    7.把调好的酱汁淋在鸡肉上 再放上新鲜的麻椒
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    8.起锅放底油 把油烧至九成热，冒烟
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    9.趁热把油浇在鸡肉上 滋的一声 香味都出来了
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    10.趋热开吃 也可做凉菜

    • 小贴士

    1.这道菜有点点像口水鸡 做多了麻椒的味道 真正突出四川麻辣的口味
    2 热吃凉吃都好吃哦

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