砂锅粥

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  1.准备好图中的材料，鲜虾，河蟹，生姜，瑶柱，大米，备用。
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  2.大米，瑶柱洗干净，分别用清水浸泡半小时。
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  3.砂锅里倒入足够的清水，大火煮开后放入大米，倒入大米后，隔着一两分钟用勺子搅拌。
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  4.熬粥期间，把虾和和蟹处理一下，虾去掉虾头虾线，背部划开一刀，河蟹清洗干净，斩小块，用少许盐和料酒腌制一会儿，备用。
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  5.把生姜切成丝，香菜切末，备用。