烧麦

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  1.所有食材分别剁碎备用。
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  2.取一个大一点的容器，放入猪肉馅，然后加入姜末，生抽，蚝油，十三香，盐，还有适量食用油放入盆中。
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  3.用筷子朝一个方向搅拌上劲。
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  4.然后加入，切碎的胡萝卜，香菇，葱花拌匀。
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  5.用擀面杖把饺子皮四周擀一圈，让他形成荷叶状。