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我非常喜欢吃这道菜，做法简单，对于爱吃菜和没有太多时间做饭的人来说实在是棒！一道菜就可以搞定午餐了，有肉有菜。可以根据个人喜好随意添加蔬菜和肉。麻麻辣辣的很下饭，外面的冒菜总觉得一股子方便面味儿，味精味太重了，自己做的既干净又好吃。
喜欢吃辣的可以再放点辣椒面和花椒面在蒜上，用热油一淋！
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