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筋饼卷菜

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高筋面粉做成面饼卷菜,是我们山西晋城人家常菜,面饼卷菜,卷肉,都非常美味

作者: 美食爱好着

小技巧

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    6.备好的洋葱,甜椒,香肠,切丝,绿扁豆角焯水凉透切丝
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    7.葱姜蒜切碎,小红椒切小圈。八角一个
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    8.起锅烧油热放入八角出香,放葱姜蒜,小红椒出香
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    9.放入土豆丝洋葱丝翻炒半分钟放老陈醋翻炒两下放适量的十三香翻炒
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    10.把蔬菜香肠全部放入翻炒,放盐,生抽
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    11.放入鸡粉,蚝油,翻炒均匀关火出锅
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    12.把烧好的高筋面饼放面板上,然后把炒好的蔬菜放在面片上
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    13.像我这样卷起来。(可以放自己喜欢蔬菜,肉片)
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    14.卷好一个一个放在盘中,上桌品尝。配上自己喜欢的汤,美味及了
  • 小贴士

    因为急着要做,今天家里就有香肠。猪头肉,香鸡,鸭肉以及牛肉都可以卷进去。看自己口味

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