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香酥鸡翅

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非常酥脆的香酥鸡翅,堪比KFC了,端上餐桌受到一致好评哦,咬一口美味无比,外面的皮酥脆可口,里面肉质鲜嫩,好吃的不要不要啦!要不要也试试看呢?

作者: 风意画

小技巧

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    6.加入少许清水,搅拌均匀。
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    7.加入少许的辣椒粉搅拌均匀(不喜欢辣的可以省略),静置半个小时。
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    8.准备好鸡蛋、适量的面包糠以及20克脆皮香酥炸鸡粉。
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    9.把鸡翅裹上香酥炸鸡配料粉。
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    10.快速裹上打散的鸡蛋液。
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    11.继续裹上面包糠。
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    12.在锅内倒入适量的食用油,烧至六七成热时,把裹好面包糠的鸡翅放入锅内油炸,直到鸡翅炸至金黄色即可。
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    13.油炸完毕后,控好油即可装盘。
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    14.趁热吃哦,这样口感好哈。
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    15.美味至极的香酥鸡翅,棒棒哒!
  • 小贴士

    油炸的时候一定记得掌握火候,不要炸焦了,鸡翅入锅后先别急的翻动,等一面炸至定型后再翻动,不然表面的面包糠很容易就脱落了,重复再炸一次更佳香酥!

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