下载APP
打开APP,查看视频做法>>

煎银鳕鱼

5.6万点赞 · 179收藏

12.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.8万

鳕鱼的鱼肉鲜嫩,鱼刺少,很适合小宝宝们吃。同时,鳕鱼肉中蛋白质占16.8%,而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样,只有0.5%,要比三文鱼低17倍。鳕鱼的肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、维生素D、维生素E和其他多种维生素。

作者: 秋天的蝎子

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.用锅中的余油把调料炒至断生,放入少许盐调味即可。
  • 点击查看大图
    7.把彩椒放入盘中,再把鳕鱼块摆在上面即可食用。
  • 小贴士

    煎至过程不易翻动鱼块,结痂后再翻面。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活