火腿鸡蛋炒饭

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  1.隔夜饭一碗，鸡蛋去壳打进米饭里。
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  2.鸡蛋和米饭搅拌均匀。
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  3.蒜苗切粒，火腿肠切粒。
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  4.热锅放油，倒入火腿肠和蒜苗粒翻炒均匀。
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  5.放入米饭翻炒,可加少许盐一起翻炒,也可不加,因为蛋和火腿肠已经有盐了。