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巧克力冰淇淋

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这次做的是三色冰淇淋 黑白两种巧克力冰淇淋中间夹一层咖啡味 不但解腻 更增加一种独特的味道

作者: Dora哚拉

用料

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小技巧

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    6.把打发的鸡蛋和，奶油混合
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    7.拿3个碗，把混合的奶油鸡蛋平均分成3份
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    8.3份分别加入黑巧克力 白巧克力 咖啡
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    9.准备一个长方形模具套入保鲜袋 先倒入黑巧克力部分放入，冰箱冷冻半个小时
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    10.等上一层凝固再加入咖啡部分放回冰箱，继续冻半个小时
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    11.最后加入白巧克力部分 放冰箱，冷冻至少两个小时 最好过夜
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    12.吃的时候取出脱模
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    13.切片开吃

    • 小贴士

    1.我这个量是可以好几个人吃 我的模具就是平常的保鲜盒
    2.做的时候套上一个保鲜袋容易脱模
    3.吃的时候三层一起吃 才能吃出美味
    4.最后最好放冰箱过夜冷冻

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